Iznenadi i ti svoje ukućane u
posljednim danima ljeta i iskoristi darove prirode te napravi ukusne povrtne
rolice. Svoj slobodan vikend posvetila sam obitelj i uživala u plodovima vrta za koje mogu biti zahvalna samo svojim divnim roditeljima
Sastojci za rolice:
-1 mala glavica kelja
-1 velika tikvica
-1 mrkva
-1 crvena paprika
-1 žuta paprika
-2 rajčice
-1 veliki crveni luk
Povrće nareži na tanke šnite, uzmite
3 lista kelja i napuni ih povrćem. Pripremi umak i poslužite ga uz rolice
Umak:
-1 tikvica, 1 mrkva, 1/3 glavice
luka, malo češnjaka po želji
-2 žlice soka od limuna, 1 žličica
him. Soli, 1 žlica maslinovog ulja
-prstohvat kurkume, malo bio začina
po želji
-2/3 šalice tahinija, 1/3 šalica
maslaca od suncokretovih sjemenki
Sve sastojke smiksaj u blenderu do
fine kremaste smjese, umak će biti malo pikatnijeg okusa
Dobar tek
ovo ti je baš krasno, boje su fantasitčne!!
OdgovoriIzbrišiHvala draga
Izbriši