GUSTA AROMATIČNA VRUĆA ČOKOLADA

U ove hladne zimske dane zagrij se i zasladi uz svoju omiljenu čokoladu.Donosim vam vrlo jednostavan recept kako sebi i svojim ukućanima pripremiti zdravu čokoladu .Potrebno je samo malo vremena, ljubavi i truda kako bi nastala divna fina vruća čokolada koja će vas ugrijati, ali i napuniti malim eliksirom zdravlja zahvaljujući glavnom sastojku sirovom kakao prahu koji je bogat izvor minerala, antioksidansa i aminokiselina.Koristi se kao afrodzijak, a nazivamo ga i hormonom sreće jer sadrži različite spojeve koji utječu na podizanje raspoloženja

Sastojci za 2 -3 oosbe:

-800 ml gustog kokos mlijeka iz konzerve(koristila sam dr.goerg koji ima najboju kvalitetu i najviše vrhnja)

-1 rebro ili kocka domaće sirove čokolade

-3-4 žlice sirovog kakao praha

-1/2 šalice do ¾ šalice kokos šećera

-1 žličica vanilije, 1 žličica cimeta

-1 ½ žlica tapioka praha

-po želji možete dodati i malo naribane narančine korice,čili papričice, đumbir, maca prah

Kokosovo mlijeko izvadite iz konzerve i stavite kuhati na laganoj vatri, dodajte mu sve sastojke osim tapioke. Lagano miješajte i kad počne kuhati, dodajte tapioku i miješajte još 2-3 minute do željene gustoće.Maknite sa vatre i uživajte u svom omiljenom napitku

Dobar tek

RAW WINTER HOT CHOCOLATE

Dragi moji

Evo polako smo ušli u mjesec prosinac , mjesec ljubavi i darivanja.Svakodnevni mirisi cimeta, kakaa i ostalih finih začina , koje se koriste u ovom blagdanskom mjesecu ,navelo me je da napravim i sama vlastiti napitak.Izrada napitka je bilo jako zabavno iskustvo, a napitak sadrži puno zdravih hranjivih sastojaka , od magnezija, kalcija, vitamina C i cinka koji su nam idealni za jačanje obrambene sposobnosti organizma u ovim hladnim danima

Sastojci:

-250 ml domaćeg bademovog mlijeka

-10 ml mlijeka od lješnjaka

-3 -4 žlice kokosovog mlijeka

-3 žlice rastopljenog kakao maslaca

-2 žlice kakao praha

-1 žličica vanilije

-1/2 žličice cimeta

-prstohvat klinčića, prstohvat kardamona

-1/2 žlice naribane narančine korice

-2 suhe smokve

-1 žlica kokos šećera

-2-3 žlice meda, ovisno koliko želite da bude slatko

Sve sastojke osim kakao maslaca staviti u blender ili Vitamix, miješati na velikoj brzini oko 5 minuta jer vitamix ima mogućnost da ga zagrije Dodati kakao maslac i promiješati.Ako vam nije dovoljno toplo, stavite u dehidrator ili smjesu lagano zagrijte na vodenoj kupelji, a od opcija još dolazi u obzir da u napitak dodate vruće vode.

Uživajte