ponedjeljak, 3. kolovoza 2015.

MINI BOBIČASTE PITE SA MARMELADOM OD MALINA


Iskoristite ljeto i uživajte u plodovima bobičastog voća jer sadrže pravu riznicu hranjivih tvari. 

Odličan su izvor antioksidansa- snažnih spojeva koji štite naš organizam od djelovanja slobodnih radikala, pravi su eliksir zdravlja zahvaljujući sadržaju vitamina, minerala i prehrambenih vlakana.

 Čuvaju naše zdravlje kao i ljepotu kože, poboljšavaju probavu, jačaju kosti, štite srce i krvne žile

S obzirom da sam u zadnje vrijeme dobila dosta upita kako napraviti sirovi recept bez orašastih plodova izuzev kokosa koji isto spada u jednu vrstu oraha, donosim ti jednostavan recept za pitu



Sastojci:
-240 gr kokos ljuskica
-120 gr natopljenih datulja
-2-3 žlice samljevenog  sirovog kokos šećera

U blenderu ili mlincu za kavcu samelji 100 gr kokos ljuskica pa prebaci u zdjelu i pomiješaj sa ostatkom kokosa. Dodaj pire od datulja i kokos šećer, sve pomiješaj, oblikuj smjesu u kalupe i stavi u zamrzivač da se stisne. U kori će se osjetiti baš okus kokosa

Punjenje:
-1 šalica malina
-1 šalica natopljenih datulja
-2 žlice soka od limuna
Sve sastojke smiksaj u blenderu, u smjesu dodaj 2 žlice chia sjemenki i ostavi 15 minuta da nabubri pa smjesom napuni pite




Dobar tek




Nema komentara :

Objavi komentar