Još nam je nekoliko dana ostalo do blagdana, a svoje
slobodno vrijeme koristimo za pripremu omiljenih blagdanskih slastica
Ako ste jedni od onih koji vole kokos te mu voliš dodati notu limuna
da dobiješ osvježavajuće kuglice, pozivam te da isprobaš moj najnoviji recept
Sastojci:
-130 gr ribanog sitnog kokosa- koristila sam dr.Goerg http://www.svetahrana.eu/
-50 gr kokos maslaca
-60 gr kokos ulja
-sok limuna, korica
-2 žlice kokos brašna
-50 ml meda
Rastopite kokos maslac na vodenoj pari kao i kokos
ulje. U međuvremenu u zdjeli pomiješaje kokos, dodajte mu rastopljeni maslac i
ulje, sok od limuna i koricu .Pomiješajte dodajte kokos brašno i zaslađivač. Smjesa
će biti više mrvičasta , pa ako želite to izbjeći te želite da se bolje
oblikuje sve sastojke možete smiksati u blennderu. Tako dobivenu smjesu stavi
na kratko u zamrzivač da se stisne. Kad se stisnula oblikujte kuglice, koje
dodatno još uvaljajte u kokos
Dobar tek
Nema komentara :
Objavi komentar