subota, 25. lipnja 2016.

Prirodni maslac za hidrataciju i preplanulu put

Isprobajte ovaj fini recept za domaći maslac od dragocjenih sastojaka, te nahranite svoju kožu prirodnim nutrijentima  uz pravilnu prehranu i kozmetiku.

Ovaj put odlučila sam napraviti jednostavan maslac koji će mi nahraniti kožu, revitalizirati je i dati joj boju bez ikakvih alergijskih reakcija. Upravo korištenjem prirodnih proizvoda činimo dobro za svoje zdravlje, ali i zdravlje našeg ekološkog sustava. Osim prirodne kozmetike ljeti je važna i pravilna prehrana. U prehranu je dobro ubaciti hranu koja sadrži beta karoten kao što su mrkva, rajčica, blitva, špinat , lubenica i dinja.Beta karoten pomaže u zaštiti kože od sunčevih zraka te ima snažno antioksidativno djelovanje.''





Izvor slike: www.thesleuthjournal.com

Sastojci u maslacu su: kokosov maslac, karite maslac, kakao maslac i ulje sjemenki mrkve.
Upoznajmo dobrobiti kokosovog ulja, karite i kakao maslaca

Hladno cijeđeno kokosovo ulje posjeduje brojna ljekovita svojstva za organizam. Dobiva se iz oraha koji raste na kokosovoj palmi, na sobnoj temperaturi je krutina, maslac, a na temperaturi od 25 stupnjeva prelazi u ulje. Kokosovo ulje je jako cijenjeno u kozmetičke svrhe. Odličan je prirodni losion za kožu zahvaljujući vitaminu E koji je snažan antioksidans te sprečava preuranjeno starenje kože, obnavlja oštećenu kožu te uklanja mrtve stanice s površine kože. Koža postaje glatka, hidratizirana i sjajna. Kokosovo ulje izvrsno uklanja šminku te pomaže kod podočnjaka i ima blagi anti age učinak i jedan je od najboljih prirodnih sredstava za njegu kose. Kokosovo ulje pomaže i kod tamnjenja kože, a važno je istaknuti da ima relativno nizak SPF od 3 do 5 te djelomično blokira ultraljubičasto zračenje. Njegovim korištenjem u kombinaciji s drugim maslacima dobivamo lijepi preplanuli ten. S obzirom na njegovu brzinu upijanja koža je nakon korištenja svilenkasta i sjajna pa se može koristiti i kao njega za kožu nakon izlaganja suncu.





Izvor slike: www.wiseowlorganics.com
Kakao maslac dobiva se hladnim prešanjem kakao zrna. Omiljen miris čokolade je kruta stabilna tvar koja se otapa na temperaturi  oko 35 stupnjeva. Koristi se u kozmetičke svrhe, ali i u kulinarstvu. Sastoji se od zasićenih masnih kiselina, monozasićenih i polinezasićenih kiselina. Zbog svog neodoljivog okusa i mirisa ponekad se pitamo da li ga je finije jesti ili mazati na tijelo. Vrlo se teško kvari zahvaljujući sadržaju antioksidansa, a sastavni je dio balzama za usne. Izvrsna je pomoć pri izradi prirodnih maslaca za bolju preplanulost, pospješuje tamnjenje, hrani i regenerira kožu nakon izlaganja suncu te pomaže u prevenciji preuranjenog starenja kože, a samim time i osvježava kožu i poboljšava njenu elastičnost.

Eterično ulje sjemenki mrkve bogato je beta karotenom, provitaminom A i vitamina A i E. Regenerira kosu i vlasište, hidratizira, djeluje protuupalno, potiče sintezu melanina te je česti dodatak losionima i kremama za sunčanje. Odličan je za njegu prije i poslije sunčanja jer potiče obnavljanje kože.

Vrlo je važno naglasiti da ovaj maslac ima vrlo mali zaštitni faktor tako da je slaba zaštita od sunca. Maslac hrani kožu i pospješuje brže tamnjenje kože te pruža glatku, preplanulu i svilenkastu kožu.

Sastojci:

-100 gr hladno tještenog kakao maslaca

-100 gr hladno tještenog karite maslaca

-100 gr ekstra djevičanskog kokos ulja

-10 -15 kapi eteričnog ulja sjemenki  mrkve

Na vodenoj kupelji rastopite kakao maslac, kokos i karite.Sve lagano pomiješajte , maknite s kupelji i kada se malo ohladi dodajte eterično ulje sjemenki mrkve te pomiješajte. Dobit ćete maslac koji je nahraniti vašu kožu i dati joj lijepu prirodnu boju. Maslac pohranite u maloj staklenoj posudi s poklopcem.






nedjelja, 19. lipnja 2016.

Tjestenina od tikvice u zelenom umaku od bosiljka

Sa dolaskom ljetnih vrućina naše tijelo traži laganu hranu. Obožavam ljeto jer mi je priroda podarila čudo pri izboru namirnica. U mom prekrasnom vrtu napokon su krenule tikvice, jedne od najidealnijih ljetnih namirnica.S veseljem se pripremam za ostalo povrće pogotovo zato što znam da je djelo vrijednih ruku moje mame.Za mene nema većeg veselja nego kad znam da jedem svoje domaće plodove.

Za ovaj recept nema kuhanja niti znojenja na ljetnim vrućinama, sve što vam je potrebno sam jedna mala spravica spiralizator. U prilogu i info o spiralizatoru kojeg osobno koristim i imam odlično iskustvo.

Sastojci:

-2 velike tikvice spiralizirane u obliku tjestenine
-malo soka od limuna, prstohvat himalajske soli



Tikvice spiralizirajte u obliku tjestenina. Višak vode procijedite kroz gazu ili vrećicu za biljna mlijeka. Tjesteninu poškropite sa malo soka limuna i prstohvatom soli te ostavite oko 15 minuta.

Umak od bosiljka:

-2 oguljena i očišćena avokada

-1 ½ šaka  svježeg bosiljka

-3 žlice soka limuna

-1 žličica himalajske soli

-1 češanj češnjaka

-3-4 žlice maslinovog ulja

Sve sastojke stavite u blender i miješajte do finog umaka. Poslužite uz tjesteninu od tikvice.


Dobar tek




subota, 28. svibnja 2016.

Sirovi sladoled od karamele

Sa dolaskom vrućih ljetnih dana potraži i ti svoje osvježenje u našem omiljenom grešnom užitku –sladoledu. No ovaj put te pozivam da odbaciš kupovne sladolede koji su puni kalorija, nepotrebnog šećera, umjetnih bojila i konzervansa te odabereš svoju homemade verziju koja može biti jednostavna, neodoljiva a možda i bezgrešna.



Sastojci:

-1 šalica natopljenih indijskih orašćića

-1 ½ limenka gustog kokos mlijeka-dr.Goerg

-15 datulja

-1/2 žličice cimeta

-1 ½ žlica sirovog kokos šećera

Indijske orašćiće natopite na nekoliko sati u vodi da omekšaju. Isto učinite i sa datuljama. U blender stavite oprane  i ocijeđene orašćiće, mlijeko i datulje te miksajte do fine i kremaste smjese, dodaje cimet i kokos šećer i još jednom sve dobro izmiješajte. U aparat za sladoled stavite smjesu na 40 minuta. Ako nemate aparat za sladoled smjesu odmah stavite u zamrzivač u jednu posudu te svakih pola sata pomiješajte kako se ne bi stvorio led.

Za pripremu domaćih sladoleda bez mlijeka , jaja i šećera postoji nekoliko opcija o kojima sam ja već pisala. Na mom meniju se već godinama nalaze razne kombinacije za pripremu finih kremastih sladoleda.



Postoji nekoliko opcija kako napraviti sladoled:

1)Uzmite zrele banane i narežite ih na tanke šnitice te stavite u vrećicu za zamrzavanje i u zamrzivač. Odlična su podloga za raditi fine sladolede.Prije nego ćete pripremiti sladoled izvadite ih, ostavite ih 10 minuta vani pa ih stavite u blender.Ako želite čokoladni sladoled dodajte sirovi kakao prah, ako želite voćni dodajte maline ili omiljeno bobičasto voće te miješajte do fine kremaste smjese. Moj vam je savjet da uvijek imate viška smrznutih banana u frižideru jer ovo je najjeftiniji i najbolji sladoled

2)Odlične kremaste poslastice čine indijski orašćići.Indijske orašćiće natopite na nekoliko sati da omekšaju pa ih dodajte u blender. Kombinacije su razne: umjesto običnog mlijeka koristite svoje domaće mlijeko od badema ili kokosa. Zamjena za vrhnje je kokosovo vrhnje koje se stvori na vrhu limenke kokos mlijeka. U smjesu stavite jagode, marelice, mango, mentu, limetu itd. I eksperimentirajte. Kako bismo zamijenili nepotrebni šećer dodajte smrznutu bananu, med, svježe datulje



srijeda, 4. svibnja 2016.

Sirove energetske limun kuglice

Ako si u potrazi za osvježenjem te tražiš jednostavan energetski snack donosim ti vrlo jednostavnu kombinaciju koja je gotova za 15 minuta, Sve što trebaš je samo nekoliko sastojaka, a kao užitak nastaje slasni zalogaj koji može danima stajati u hladnjaku. No to se u mojoj obitelji niti ne dogodi, zahvaljujući ukućanima koje kradomice pojedu sve dok ja i ne primijetim




Sastojci:

-1 šalica indijskih orašćića

-1 šalica sitno ribanog kokosa

-sok 1 limuna

-2 žlice naribane neprskane limunove korice

-2 žlice rastopljenog sirovog kakao maslaca

-2 žlice javorovog sirupa


Sve sastojke zajedno pomiješajte u blenderu dok se smjesa ne počne držati zajednoAko imate blender slabije kvalitete onda prvo sameljite indijske pa lagano dodajte ostale sastojke.Stavite u zamrzivač pa oblikujte u kuglice te po želji dodatno još uvaljajte u kokos.