Sutra nam je Valentinovo ,te bih voljela s vama podijeliti recept koji sam izradila za voljene osobe.Kao što i ja volim dobiti ugodno iznenađenje, tako vole i moje osobe u svakodnevnom okruženju. Ova torta je nastala iz ljubavi koju želim podijeliti sa svima vama
Kombinacija kokosa i kokosovog mlijeka ima okus poput bounty čokoladica tako da vjerujem da će razveseliti i ljubitelje bounty-a
Sastojci za koru:
-2 šalice natopljenih i dehidriranih oraha
-1 šalica natopljenih i dehidriranih badema
-5 suhih marelica + voda u kojoj su se namakli marelice
-5 suhih smokvi + voda
-3 žlice kokos ljuskica
-2 žlice meda
Orahe i bademe sitno nasjeckati u multipraktiku.Suhe smokve i marelice posebno pomiješati u blenderu sa vodom u kojoj su se namakalo suho voće , miješajte do fine smjese.Smjesu prebaciti smjesi oraha i badema, te dodati ostale sastojke i sve dobro pomiješati.Uzmite kalup i ravnomjerno nanesite smjesu u kalup pa stavite u hladnjak da se stisne
Punjenje:
-250 ml kokosovog mlijeka-koristiti i mlijeko i vrhnje koje se stvori na vrhu mlijeka
-150 gr kokos ljuskica
-120 gr natopljenih indijskih orašćića
-1 smrznuta banana
-2 žlice kokos brašna
-4 -5 žlica rastopljenog kokosovog ulja
-1 žličica vanilije
-1 žlica soka od limuna
-5-8 natopljenih suhih smokvi
-3 žlice meda
Kokosovo mlijeko sam stavila u hladnjak da se stisne i da dobijemo vrhnje na vrhu mlijeka.
Indijske orašćiće pomiješati u blenderu sa kokosovim mlijekom, dodati smrznutu bananu , dobro miješati, pa dodati kokos ljuskice, brašno, sok od limuna, smokve i med te na kraju kokosovo ulje.Miješati do kremaste smjese, smjesu ravnomjerno nanijeti na koru pa staviti u zamrzivač na kratko da se stisne
Uživajte
Nema komentara :
Objavi komentar