Sastojci za 16 komada povrtne kuglice:
-1 naribana mrkva
-1 velika naribana tikvica
-3-4 sušene rajčice natopljene
-6 žlica natopljenih, dehidriranih i samljevenih oraha
-3 žlice natopljenih, dehidriranih i samljevenih sjemenki bundeve
-3 žlice natopljenih, dehiriranih sjemenki sezama
-1 žlica masl.ulja
-1 sok od limuna
-1 žlica psyliuma
-1 žlica začina po želji-kim, origano, majčina dušica
Naribajte tikvice i mrkvu, pa pomiješajte sa orasima, sjemenkama bundeve i sezama, dodajte masl.ulje, te natopljene rajčice koje ste u blenderu pomiješali sa malo vode, sok od limuna i psylium, sve dobro pomiješajte, ostavite kratko vrijeme da odstoji, oblikujte kuglice, te staviti dehidrirati na 40 stupnjeva 12-14 sati dok vam ne bude suhu. Poslužite uz zelenu salatu i povrtni namaz
Povrti namaz:
-1 šalica natopljenih sjemenki suncokreta
-1/2 naribanog celera
-1/2 paprike naribane
-6 žlica samljevenih badema
-1 žlica masl.ulja
- 1 sok od limuna
-1 šalica natopljnih suhih rajčica
- začini po želji
Natopljeni suncokret operite ,isto učinite sa suhim rajčicama, pa pomiješajte u blenderu sve sastojke do kremaste smjese.
Uživajte
Nema komentara :
Objavi komentar