U ove hladne zimske dane zagrij se i zasladi uz svoju
omiljenu čokoladu.Donosim vam vrlo jednostavan recept kako sebi i svojim
ukućanima pripremiti zdravu čokoladu .Potrebno je samo malo vremena, ljubavi i
truda kako bi nastala divna fina vruća čokolada koja će vas ugrijati, ali i
napuniti malim eliksirom zdravlja zahvaljujući glavnom sastojku sirovom kakao
prahu koji je bogat izvor minerala, antioksidansa i aminokiselina.Koristi se
kao afrodzijak, a nazivamo ga i hormonom sreće jer sadrži različite spojeve
koji utječu na podizanje raspoloženja
Sastojci za 2 -3 oosbe:
-800 ml gustog kokos mlijeka iz konzerve(koristila sam
dr.goerg koji ima najboju kvalitetu i najviše vrhnja)
-1 rebro ili kocka domaće sirove čokolade
-3-4 žlice sirovog kakao praha
-1/2 šalice do ¾ šalice kokos šećera
-1 žličica vanilije, 1 žličica cimeta
-1 ½ žlica tapioka praha
-po želji možete dodati i malo naribane narančine
korice,čili papričice, đumbir, maca prah
Kokosovo mlijeko izvadite iz konzerve i stavite kuhati na
laganoj vatri, dodajte mu sve sastojke osim tapioke. Lagano miješajte i kad
počne kuhati, dodajte tapioku i miješajte još 2-3 minute do željene
gustoće.Maknite sa vatre i uživajte u svom omiljenom napitku
Dobar tek
Nema komentara :
Objavi komentar